200g de chocolat noir pâtissier1 pâte feuilletée15 cl de crème fraîche à 15%4 oeufs1 sachet de 450g de cerises congelées.8 c à s de sucre15 cl de jus des cerises + 2 c à s
Préparation
1 Tapisser un moule à tarte avec la pâte. Piquer le fond à la fourchette.
2 Faire fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe de jus de cerises au bain marie.
3 Mélanger le chocolat fondu avec le sucre, la crème fraîche,le jus de cerises et les oeufs afin d’obtenir une préparation homogène.
4 Garnissez la pâte de la moitié de la préparation chocolatée.
5 Mettre les cerises que vous aurez préalablement légèrement farinées (afin qu’elles ne tombent pas au fond de la préparation).
6 Verser le reste de préparation chocolatée.
7 Faire cuire pendant 35 minutes à 200°.
8 Servir tiède ou froide.
Bonne dégustation 🙂
Conseils
Sortir le sachet de cerises du congel et le laisser décongeler toute la nuit en ayant soin de laisser un récipient dessous pour récupérer le jus.
Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.
Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop
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